Über Uns
Was ist yumtamtam?
yumtamtam ist der Kochkanal auf YouTube, der dich jede Woche aufs Neue heiß drauf macht, selbst zu kochen. Warum? Weil’s Spaß bringt und einfach mal ’ne ganze Ecke besser schmeckt als nur Dosenravioli und Tiefkühlpizza. Hier gibt’s leckere Ideen, coole Rezepte und viel Fun in der Küche.
Wer steht hinter dem Herd?Drei kochbegeisterte Freunde mit einer Leidenschaft für die leckeren Dinge im Leben und mit großer Lust aufs Ausprobieren und Entdecken: Ein experimentierfreudiger Küchenchaot mit Rhythmus im Blut, eine kunterbunte Nachkatze, die yumtamtam zum Leuchten bringt und ein sportbegeisterter Geschichtenerzähler: Felix, Melissa und Nico. Wie sagt man so schön? Der Mix machts! Deshalb haben wir die drei in eine WG gesteckt, jede Menge leckerer Zutaten besorgt und die Kamera laufen lassen.
Was ist das Ziel von yumtamtam?Wir glauben, dass jeder in der Küche was drauf hat. Uns geht’s nicht darum, dich zum Sternekoch zu machen, sondern dir zu zeigen, wie verdammt einfach es ist und wie viel Spaß es macht, selbst zu kochen. Wenn du dein Date also zur Abwechslung mal kulinarisch verwöhnen willst oder mit einem easy Rezept deine WG-Kollegen schwer beeindrucken möchtest, dann klick dich durch unsere knusprigen Videos und gönn’ dir mal ’ne leckere Portion yumtamtam!
Alles, was schmeckt natürlich. Melissa, Felix und Nico probieren sich durch die kunterbunte Koch- und Backwelt – dabei darf es mal etwas Herzhaftes, mal etwas Süßes sein. Egal ob frisch, fruchtig, trendig, exotisch, verrückt oder vegan – die Rezept-Auswahl bei yumtamtam ist riesig und es ist garantiert für alle etwas dabei.
Was gibt’s noch außer Rezepten?Bei yumtamtam gibt es neben unseren Rezeptvideos eine bunte Welt an lustigen Challenges zu entdecken! In unseren Challenges wie dem Street Food Test, der Black Box-Challenge oder dem Food Battle wird´s kreativ - Experimentierfreude und Spaß am gemeinsamen Kochen stehen an erster Stelle! Hier entwickeln wir unsere eigenen Koch- und Backkreationen, entdecken die verrücktesten Zutaten und treten in Kochduellen gegeneinander an. Aber was wären wir für ein Kochkanal, wenn wir nicht auch `ne Extraportion Tipps, Tricks und praktische Küchen-Hacks für euch in der Tasche hätten. Wir zeigen euch, wie ihr Eier richtig trennt, Zwiebeln schneidet und auf Festivals kulinarisch überlebt. Außerdem nehmen wir verschiedene Küchen-Mythen unter die Lupe und erklären euch die Chemie hinter Lebensmitteln. Ganz nach dem Motto man lernt nie aus – und das gilt natürlich auch für uns!
Wer ist eigentlich Edgar?Edgar ist der vierte Mitbewohner der yumtamtam Koch-WG: das WG-Basilikum! Edgar ist immer mit vollem Körpereinsatz dabei und verpasst vielen Rezepten den letzten Pfiff.
Worauf wartest du noch?Jetzt solltest du aber aufhören mit dem Lesen, dir die Videos anschauen und selbst den Kochlöffel schwingen. Lass dir die leckeren Rezepte, die coolen Gäste, die praktischen Tricks und die volle Portion Spaß am Kochen nicht entgehen!