Low Carb Gurken-Sandwiches
Sandwiches mal anders: Mit Gurke & Schinken
Schwierigkeitsgrad:
Kosten:
schnell
kalorienarm
Rezeptinfo
Zutaten für 1 Portion
pro Portion:
1732 kJ,
414 kcal,
5 g Kohlenhydrate,
5 g Eiweiß,
4 g Fett,
2 g Ballaststoffe
Zutaten
Menge
- 1/2 Gurke
- 2 Scheiben Kochschinken
- 8 eingelegte getrocknete Tomaten
- 2 Scheiben Käse nach Wahl, z. B. Ziegengouda
Unsere Gurkensandwiches sind der ideale low carb Snack für alle figurbewussten. Die kleinen Sandwiches kommen ganz ohne Brot daher und und sind mit Käse, Schinken und getrockneten Tomaten belegt.
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Step 1:
Zuerst musst du die Gurke gut waschen und in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Die Käse- und Schinkenscheiben zurechtschneiden, sodass sie ungefähr so groß wie die Gurkenscheiben sind. Die Tomaten gut abtropfen lassen.
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Step 2:
Nun belegst du jeweils eine Gurkenscheibe mit einer kleinen Scheibe Käse, einer Scheibe Schinken und einer getrockneten Tomate.
