Zaubertränke aus Hogwarts: Vielsaft-Trank und Felix Felicis
Vielsaft-Trank - Der Trank zum Verwandeln
Zutaten für 4 Portionen
pro Portion:
1861 kJ,
444 kcal,
37 g Kohlenhydrate,
11,1 g Eiweiß,
28,8 g Fett,
2 g Ballaststoffe
- 2 Orangen
- 200 ml Sahne
- Pinkfarbener Glitzer, essbar
- 4 EL Honig
- 1 Liter Vollmilch
- 50 g Zartbitterkuvertüre, fein gehobelt
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 kleines Stück Ingwer
- 2 Nelken
- 2 Zimtstangen
- 4 kleine Blätter Basilikum
Sich manchmal einfach in jemand anderes verwandeln zu können wäre schon echt praktisch oder? Das ist ab jetzt kein Problem mehr für dich, denn wir zeigen dir, wie du den berüchtigten Vielsaft-Trank aus Hogwarts selbst zu Hause zubereiten kannst. Vielleicht schmeckt unser Trank auch noch viel besser als das Original, überzeuge dich selbst! So easy geht’s:
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Step 1:
Zuerst gibst du die Milch in einen Topf und erhitzt sie. Dann die Zimtstangen, die Nelken und den Honig dazu geben. Den Ingwer in Scheiben schneiden und ebenfalls dazu geben. Anschließend alles einmal aufkochen lassen, dann die Hitze ausstellen.
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Step 2:
Die Sahne zusammen mit dem Vanillezucker steif schlagen.
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Step 3:
Dann kannst du die Orangen schälen und filetieren, dann jeweils drei Filets in ein Punschglas geben. Das Glas mit der Gewürz-Milch auffüllen und mit Sahne, Glitzer, Schokoraspeln und Basilikum dekorieren.
Zutaten für 4 Portionen
pro Portion:
971 kJ,
232 kcal,
56,7 g Kohlenhydrate,
0,3 g Eiweiß,
0,3 g Fett,
1 g Ballaststoffe
- grüner, essbarer Glitzer
- 200 g Zucker
- blaue Lebensmittelfarbe
- 1 kleine Handvoll möglichst große Weintrauben
- 1,2 Liter Leitungswasser
- 1 kleines Bund Thymian
- 100 ml Kirschsaft
- 1 kleine Handvoll Blaubeeren
- blauer, essbarer Glitzer
Wenn du ganz dringend einen Glückstag gebrauchen kannst, ist Felix Felicis genau der richtige Zaubertrank für dich! Für den Glückstrank brauchst du aber nicht ganz nach Hogwarts fahren, du kannst den Zaubertrank auch ganz einfach bei dir Zuhause zubereiten. Los geht’s!
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Step 1:
Für den Thymiansirup 200 ml Wasser mit Zucker zum Kochen bringen. Dann den Thymian hinein legen und alles fünf Minuten köcheln lassen, dann den Herd ausstellen und abkühlen lassen. Nach dem Abkühlen durch ein Sieb passieren.
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Step 2:
Das Leitungswasser mit etwas blauer Lebensmittelfarbe einfärben. Eine Karaffe mit Blaubeeren und Weintrauben füllen und mit Wasser aufgießen. Das Wasser mit Thymiansirup, Glitzer und einigen Tropfen Kirschsaft würzen.
