Herzhafte und süße Milchbrötchen am Stiel in 3 Varianten
Milchbrötchen mit Tomate, Mozzarella & Basilikum
Zutaten für 2 Portionen
pro Portion:
1247 kJ,
298 kcal,
41,1 g Kohlenhydrate,
8,8 g Eiweiß,
11,6 g Fett,
1,9 g Ballaststoffe
- schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 1/2 Frühlingszwiebel
- 2 bis 4 Scheiben Mozzarella
- 4 Kirschtomaten
- Chili
- 4 Basilikumblätter
- 2 Eisstiele
- 2 Milchbrötchen
- Salz
Die Kombination aus Tomaten und Mozzarella ist einfach unschlagbar, deswegen haben wir beides auch auf unser herzhaftes Milchbrötchen am Stiel gepackt! Zusätzlich kommen noch ein paar Frühlingszwiebeln und etwas Basilikum mit auf die Milchbrötchen und dann kann schon alles in einem Snack-Maker knusprig gebacken werden. Dieses Milchbrötchen am Stiel mit geschmolzenem Mozzarella schmeckt wirklich wahnsinnig gut und ist super easy gemacht. Probier’s aus!
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Step 1:
Zuerst kannst du die Kirschtomaten fein würfeln und die Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden. Die Milchbrötchen aufschneiden. Dann beides jeweils auf einer Milchbrötchen-Unterseite verteilen und mit Salz, Pfeffer und Chili würzen. Nun kannst du den Mozzarella und das Basilikum auflegen.
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Step 2:
Die Eisstiele unten auf das Brötchen legen und zuklappen. Die Milchbrötchen in einem heißen Snack-Maker oder Waffeleisen knusprig backen.
Zutaten für 2 Portionen
pro Portion:
1491 kJ,
356 kcal,
36,3 g Kohlenhydrate,
17,5 g Eiweiß,
16,4 g Fett,
2,1 g Ballaststoffe
- 1 Zweig Thymian
- 1 TL Honig
- Salz
- 2 Eisstiele
- 1 Scheibe Cheddar-Käse
- 2 Scheiben Bacon
- schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 Milchbrötchen
- 1/2 Zwiebel
Hast du Milchbrötchen schon mal mit herzhaften Zutaten belegt? Falls nicht, solltest du unbedingt unser Milchbrötchen am Stiel mit Bacon, Cheddar und Honigzwiebeln ausprobieren! Dazu musst du einfach nur den Bacon knusprig anbraten und die Zwiebeln mit etwas Honig karamellisieren lassen. Danach musst du einfach nur das Milchbrötchen mit allen Zutaten füllen und im Snack-Maker grillen. Klingt mega einfach oder? So geht’s:
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Step 1:
Zuerst kannst du den Bacon ohne Fett in eine Pfanne geben und knusprig anbraten. In der Zwischenzeit die Zwiebel in Ringe schneiden. Nun den Bacon herausnehmen und auf einem Stück Küchenpapier abtropfen lassen. Die Zwiebeln kannst du nun in der gleichen Pfanne anrösten, dann einige Thymianblättchen, Honig, Salz und Pfeffer hinzugeben und alles miteinander vermengen.
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Step 2:
Dann kannst du anfangen die Brötchen zu belegen. Dazu die Milchbrötchen aufschneiden und den Bacon sowie die Zwiebeln auflegen. Zum Schluss je eine halbe Scheibe Cheddar und die Eisstiele auflegen. Das Brötchen zuklappen und in einem heißen Waffeleisen oder Snack-Maker knusprig braten.
Zutaten für 2 Portionen
pro Portion:
2009 kJ,
480 kcal,
87,5 g Kohlenhydrate,
6,9 g Eiweiß,
12,5 g Fett,
3,6 g Ballaststoffe
- 1/2 Banane
- 8 Mini-Marshmallows
- 2 Milchbrötchen
- 2 Eisstiele
- 4 Stücke Zartbitterschokolade
Dieses Milchbrötchen am Stiel sieht nicht nur ähnlich aus wie ein Eis am Stiel, sondern ist auch genauso süß! Gefüllt mit Schokolade, Mini-Marshmallows und Banane, ist dieses Milchbrötchen am Stiel einfach unwiderstehlich. Die gefüllten Brötchen werden in einen Snack-Maker gegrillt, wodurch sie außen schön knusprig werden und innen die Schokolade und die Mini-Marshmallows schmelzen. Dieses süße Milchbrötchen am Stiel ist wirklich super lecker und mega schnell gemacht. Probier’s unbedingt mal aus!
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Step 1:
Zuerst kannst du die Banane in ganz dünne Scheiben schneiden. Dann die Milchbrötchen aufschneiden und mit den Bananenscheiben, Marshmallows und jeweils zwei Stücken Schokolade belegen.
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Step 2:
Jetzt kannst du den Stiel unten auflegen und das Brötchen zuklappen. Dann das Milchbrötchen in einem Snack-Maker knusprig braten.
