Halloween-Snack: Augenpfannkuchen mit Nuss-Nougat-Creme

Diese leckeren Augenpfannkuchen sind das perfekte Rezept für deine Halloween-Party! Die mit Banane und Nuss-Nougat-Creme und Marmelade befüllten Pfannkuchen-Röllchen sind nämlich nicht nur super lecker, sondern auch richtig schaurig! Einfach zuzubereiten sind unsere Augenpfannkuchen zudem auch noch. Die selbstgemachten Pfannkuchen bestreichst du einfach mit Marmelade oder Nuss-Nougat-Creme und rollst diese anschließend zusammen mit der Banane auf. Danach werden sie noch auf Schaschlik-Spieße gesteckt und mit essbaren Zuckeraugen dekoriert! Probiere unsere leckeren Augenpfannkuchen am besten gleich selbst aus. So einfach geht’s:

1. Step 1: Zuerst rührst du aus dem Mehl, der Milch, einer Prise Salz, den Eiern, dem Zucker und Zimt einen Pfannkuchenteig zusammen.
   
2. Step 2: Den Teig etwa 10 Minuten ziehen lassen. Dann erhitzt du die Butter in einer großen, beschichteten Pfanne und bäckst die Pfannkuchen darin nacheinander aus und gibst sie auf einen Teller.
   
3. Step 3: Jetzt bestreichst du die abgekühlten Pfannkuchen mit der Nuss-Nougat-Creme oder der Marmelade und legst jeweils eine geschälte Banane in die Mitte. Die Pfannkuchen einrollen und die Rollen in ca. 3 cm große Stücke schneiden.
   
4. Step 4: Zuletzt steckst du jeweils zwei Röllchen auf einen Schaschlik-Spieß und belegst sie mit zwei essbaren Augen.